În 1944, Hans Hilfiker, un inginer şi designer angajat al căilor ferate elveţiene, a creat designul unui ceas care ulterior avea să devină un simbol al Elveţiei.

Mecanismul original al ceasului creat de Hans Hilfiker era unic şi inconfundabil cu cel al altor ceasuri. Secundarul parcurgea o rotaţie completă pe cadran în 58 de secunde în loc de 60, aşa cum este normal. Din această cauză, secundarul se opreşte pentru 2 secunde în dreptul orei 12, oferind iluzia că timpul s-a oprit. După cele două secunde, minutarul sare la următorul minut, iar secundarul îşi continuă cursa. Această invenţie îi permitea lui Hanks Hilfiker să sincronizeze ceasurile din toate gările Elveţiene.

În 1986, compania Mondaine a preluat design-ul emblematic al ceasului oficial din gările elveţiene şi l-a transformat într-o colecţie de ceasuri de mână.

Modelele de ceasuri Mondaine au imitat până în anul 2001 principiul de funcţionare inventat de Hans Hilfiker.

În 2012, Apple a decis să împrumute design-ul Mondaine pentru ceasul dispozitivelor Apple iPod. Andre Bernheim, coproprietarul Mondaine, a declarat la momentul respectiv că Apple dă dovadă de gusturi rafinate prin această alegere.

În 2013, Mondaine a lansat o versiune redesenată a ceasurilor produse până în anul 2001, sub numele Mondaine stop2go.

Cel de-al doilea design de referinţă creat de Mondaine se numeşte Helvetica. Ceasul se foloseşte de fontul cu acelaşi nume pentru a aduce un omagiu minimalismului. Poziţia calendarului a fost mutată la ora 6 pentru a se potrivi cu tipografia cadranului, iar ansele ceasului au forma cifrei 1.

Helvetica 1 Smartwatch este primul ceas inteligent de la Mondaine. Lansat în 2015, acesta monitorizează activitatea posesorului şi oferă date despre paşi, calorii sau somn.

În 2017, Mondaine a lansat primul ceas cu care se pot face plăţi contactless. Astfel, cardul bancar poate fi înlocuit cu ajutorul tehnologiei PayChip.